DESTACA RECTOR DE LA UAT CAPACIDAD DEL RASTRO TIF Y AVANCES EN NUEVAS CARRERAS TECNOLÓGICAS.
- Patricio Lerma
- 24 abr
- 2 min de lectura
25/04/26.
Ciudad Victoria, Tamaulipas.— El rector de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), Dámaso Anaya Alvarado, informó que el rastro Tipo Inspección Federal (TIF) de la Facultad de Medicina Veterinaria se encuentra en condiciones óptimas de operación, con certificaciones vigentes que permiten su uso para la comercialización de carne incluso en mercados externos.
Explicó que la certificación fue obtenida en noviembre del año pasado, lo que abre la puerta para que productores ganaderos puedan sacrificar sus animales bajo estándares sanitarios que faciliten su venta en otros estados o países. “Están dadas todas las condiciones para que los ganaderos o cualquier persona interesada aproveche estas instalaciones”, señaló.
El rector destacó que este rastro, a diferencia de la mayoría en el país, no es de carácter privado, sino propiedad de la universidad, lo que permite el acceso tanto a pequeños como a grandes productores. Añadió que cuenta con una capacidad de sacrificio de hasta 100 animales por día, operando seis días a la semana.
En otro tema, Anaya Alvarado resaltó la incorporación de nuevas carreras enfocadas en áreas tecnológicas, como inteligencia artificial y ciencia de datos, las cuales iniciaron operaciones en agosto pasado en los campus de Ciudad Victoria y la zona sur del estado, particularmente en Tampico.
Indicó que estas nuevas licenciaturas han tenido una respuesta positiva, con una matrícula inicial de entre 60 y 70 estudiantes, lo que refleja el interés de los jóvenes en formarse en áreas vinculadas a la innovación y el desarrollo tecnológico.
Finalmente, el rector confirmó que se realizaron cambios recientes en el área de comunicación social de la UAT, donde Omar Aguilar asumió la responsabilidad. Señaló que el proceso de adaptación continúa y confió en que se fortalecerá la estrategia institucional en esta materia.
“El enfoque principal sigue siendo el académico, que es lo que nos da fortaleza como universidad”, concluyó.
